Сырники теперь не делаю! Нашла рецепт круче и вкуснее! Готовлю 2 РАЗА В ДЕНЬ! МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10 ШТУК
Люди делятся на два типа — одни любят кушать блины без каких-либо добавок, другие не представляют блинчики без начинки. Спектр наполнения блинов может быть разный, от лука с яйцом до красной икры. Причем, получается всегда вкусно.
Блины — это универсальный вид выпечки, который хорошо сочетается почти со всеми продуктами. Если вы ранее не пробовали блины с сыром, советуем исправить эту оплошность. Уверяем, сырные блинчики станут вашим фаворитом!
Ингредиенты для сырных блинов:
яйца куриные — 3 шт.;
сахар — 60 г;
сливки — 40 г;
молоко — 200 мл;
сыр Фета — 200 г;
соль — 5 г;
вода — 200 мл;
растительное масло — 20 мл;
мука — 140 г.
Приготовление сырных блинов:
Первым делом мы должны замесить тесто для будущих блинов. Для этого в таре соединяем три яйца, 20 грамм сахарного песка и растительное масло. Солим полученную смесь, добавляем молоко и тщательно перемешиваем.
Просеиваем в смесь муку, выливаем воду и заново смешиваем продукты.
Разогреваем сковороду, смазанную каплей подсолнечного жира и обжариваем блины.
Сыр смешиваем со сливками и сахаром до однородной массы. Выкладываем столовую ложку начинки в середину блина и запечатываем внутрь, образовывая блинный треугольник.
Таким несложным способом можно открыть для себя новый вид начинки для блинов.
Это разнообразие придется по вкусу вашей семье!
Источник: https://kulinarnie-retepti.ru/syrniki-teper-ne-delayu-nashla-retsept-kruche-i-vkusnee-gotovlyu-2-raza-v-den-muzh-sedaet-po-10-shtuk
