Пицца на сковороде за 5 минут: быстро, аппетитно и вкусно

Recepti.cc

Когда время на кулинарию ограничено, быстрые рецепты становятся нашими спасителями. Пицца на сковороде — это именно такой случай. Всего 5 минут на подготовку и еще 5 на приготовление — и ваши домашние будут сыты и довольны!

Начнем готовку. Берем миску, ломаем в нее два яйца, вливаем 4 ст. ложки сметаны и майонеза. Хорошенько перемешиваем венчиком.

После этого добавляем 9 ст. ложек муки и ч. ложку разрыхлителя, чтобы сделать тесто более воздушным.

Активно перемешиваем. Миксер использовать не обязательно. Переходим к начинке. Режем 100 грамм вашей любимой колбасы, два маленьких огурца и два помидора.

Терем 100 г сыра — чем больше, тем лучше!

Тесто выкладываем на предварительно разогретую и смазанную сковороду.

Далее намазываем кетчуп, томатный соус или аджику (2-3 ст. ложки).

Раскладываем порезанные ингредиенты и посыпаем сыром.

Покрываем крышкой и оставляем на небольшом огне до тех пор, пока сыр не станет текучим, обычно это занимает около 5 минут.

Заключительный штрих — посыпать пиццу свежей зеленью.

Такое тесто — тонкое, нежное и даже после остывания остается мягким.

Простое и быстрое решение, которое станет вашим «фишкой» на кухне и придет на помощь, когда нужно что-то приготовить быстро.

Оцените статью
Добавить комментарий