Быстрое домашнее печенье. Готовится по минимальному набору продуктов. Приготовление занимает очень мало времени. Выходит вкусное, немного слоеное и в меру сладкое! Съедается со стола моментально!
Ингредиенты:
- Сметана – 100 гр.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Сливочное масло – 80 гр. (или маргарин)
- Мука – 200 гр.
- Сахар – 3-4 ст. л. (для посыпки)
Приготовление:
К сметане добавляю сливочное масло комнатной температуры и перемешиваю.
Добавляю муку и разрыхлитель. Перемешиваю до консистенции теста. Тесто заворачиваю в пищевую пленку и отправляю в холодильник на 40 минут.
Тесто раскачиваю и вырезаю формочкой печень.
Каждое жаркое с одной стороны погружаю в сахар.
На форму кладу пергамент и выкладываю жжение на расстоянии друг от друга. Перед тем разогреваю духовку до 180. Выпекаю 15 минут.
К чаю очень вкусно!
