Делюсь рецептом вкуснейшего салата, который можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день. Выходит он ярким и очень аппетитным. Вкус сбалансирован и все продукты хорошо смешиваются между собой.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 2 шт.;
- Маринованные огурцы – по вкусу (кладите столько, сколько любите);
- Корейская морковь – 200 г;
- Сыр – 200 г;
- Кукуруза – 180 г;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Петрушка – пучок;
- Майонез.
Приготовление:
Отвариваем в соленой воде куриное филе до готовности. Нарезаем маленьким кубиком несколько маринованных огурцов.
Измельчаем куриное филе, смешиваем в салатнике с огурцами.
Натираем на маленьких резцах терки сыр, выкладываем в салатник к огурцам и курице.
Добавляем в салат морковь на корейском, пропускаем туда же через пресс зубчик чеснока.
Шинкуем мелко петрушку, кладем в салат вместе с кукурузой.
Заправляем салат майонезом по вкусу, тщательно перемешиваем.
Даем несколько минут настояться и наслаждаемся.
