Этот сок из моркови и яблок займет важное место в вашем зимнем меню. Да и сразу он будет только в радость, очень уж он получается ярким и насыщенным по вкусу, сразу ощущается поток витаминов. Это вам не суррогат из тетрапаков: обязательно приготовьте и поддерживайте здоровье круглый год.
Состав элементарный: один к двум. Причем морковки больше. На каждые полтора кило — ложечку лимонки и сахара сколько душа пожелает?
Яблоки в слайсы, морковку тоже? Доливаем 2-2,5 литра воды, стакан сахара и начинаем варку. Как прошло 40 минут: как морковка стала мягкой, так и готово. Взбиваем блендером: охлаждаем и с удовольствием пьем всей семьей или укупориваем на зиму.
