Слоеные салаты входят в мой личный топ любимых рецептов. Они всегда эффектно выглядят на столе, не уступая даже тортам.
Сегодня я расскажу вам о салате, который состоит из простых и доступных каждому ингредиентов, но при этом получается очень вкусным.
Берем такие продукты:
- 4 крупных вареных яйца (если у вас мелкие, то возьмите 5); 100 гр твердого сыра;
- Кусочек копченого куриного филе (можно ветчиной заменить) — 300 гр;
- 4 средних вареных картошки; Маринованные огурчики (3 средних) или 150 гр;
- Майонез и сухарики (у меня в этот раз были со вкусом сыра), но мне больше нравится брать без добавок.
Приготовление салата будет таким:
Берем кулинарное кольцо диаметром 18-20 см. Картошку натираем. Я это делаю в тарелке, заправляю ее майонезом и хорошенько вымешиваю. Только после это выкладываю хорошо пропитанную майонезом картошку в кольцо и разравниваю.
Для этого салата огурцы нужно натереть или нарезать тонкой соломкой. Это будет следующий слой, майонезом его смазывать не нужно. Куриную грудку нарезаем мелкими кубиками. Добавляем в салат, промазываем майонезом.
Следующий слой — твердый сыр. Майонез. Яйца натираем, добавляем в салат и обильно смазываем их майонезом. Убираем для пропитки салат в холодильник на пару часов. Снимаем кольцо и уже перед самой подачей на стол, посыпаем салат сухариками.
Готовьте с удовольствием!
© Lemurov.net Источник: https://lemurov.net/retsepty/hrustik-sloenyj-salatik/
