ПП ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ «ЛУК С ЯЙЦОМ» 😋👍
КБЖУ на 100 гр: 167/10/6/18
👉Ингредиенты на форму 18 см
✅Тесто
Мука пшеничная — 150 гр.
Яйцо — 2 шт.
Кефир 2,5% — 200 гр.
Разрыхлитель — 5 гр.
Соль
✅Начинка
Яйцо — 4 шт.
Зелёный лук — 60 гр.
Соль.
✅Приготовление:
В ёмкости смешиваем яйца с кефиром, размешивает до однородного состояния. В яичную смесь вмешиваем муку с разрыхлителем и солью. Мешаем до однородного состояния, без комочков.
Для начинки варёные яйца нарезаем кубиками, к яйцам добавляем мелко нарезанный лук и соль.
На дно формы выкладываем 1/2 часть теста, сверху выкладываем начинку.
Начинку закрываем остальной частью теста, разравниваем ложкой.
Выпекаем 35-40 минут при 180 гр.
Приятного аппетита! ❤️
