Имбирь — популярная пряность, которая известна своими полезными свойствами. Я люблю добавлять его в чай, чтобы укрепить иммунитет. Однажды я купила корень имбиря с набухшими почками и решила попробовать вырастить его из него.
Я посадила корень в горшок с землей, оставив верхушку открытой. Однако прошло больше недели, а никаких признаков роста не было. Я решила, что растению не хватает влаги, и засыпала его землей.
Через неделю, к своей радости, я увидела первый росток! С каждым днем он становился все длиннее и толще. Вскоре появился второй росток. Растение росло настолько быстро, что буквально через парочку недель высота первого ростка была уже 65 см, а ширина листочков доходила до 3 см.
Я была поражена скоростью роста имбиря. Если так продолжится, то мне придется высаживать его в открытый грунт.
Кроме полезных свойств, имбирь также является декоративным растением. В осенний период взрослые кусты выпускают красные бутоны, которые выделяют специфический сок. Он имеет приятный запах и обладает полезными, антисептическими свойствами.
Я надеюсь, что мой имбирь когда-нибудь зацветет.