Щоб приготувати цей смачний пиріг вам не знадобиться витрачати багато часу на кухні. Він смачний, пухкий і з приємною кислинкою завдяки смородині.
Хоча його можна спокійно готувати і з іншими ягодами. Тільки в такому випадку змінюйте кількість цукру.
Для приготування нам будуть потрібні наступні інгредієнти:
- Мʼякого маргарину — 200 гр; борошна — 400 гр;
- 4 яйця; цукру — 200 гр; 1 ч.д. цукру ванільного; молока — 5 ст.л.;
- Дрібку солі; розпушувача — 2 ч.л.;
- Смородини чорної (взимку можна використовувати заморожену) — 300 гр.
Готується пиріг зі смородиною наступним чином:
Міксером дві хвилини збиваемо яйця, маргарин, звичайний цукор та молоко.
Розпушувач, ванільний цукор та борошно змішуємо. Додаємо до іншої суміші і збиваємо ще хвилину.
Далі в тісто викладаємо чисті ягоди, ложкою перемішуємо та викладаємо в невелику формочку. Готуємо в духовці при 190 приблизно 50 хвилин.
Смачний та соковитий пиріг готовий!
© Lemurov.net Источник: https://lemurov.net/retsepty/shvidkij-smachnij-ta-prostij-u-prigotuvanni-pirig-zi-smorodinoyu/
