Процесс приготовления
Продукты для приготовления пасты с мидиями и соусом песто — перед вами!
В кастрюле или казане вскипятите воду и посолите ее. Добавьте туда же выбранную вами пасту и отварите ее примерно 10 минут на среднем нагреве.
Время варки пасты указано на упаковке. Чем тоньше макаронные изделия, тем меньше времени нужно для их приготовления.
Шумовкой выложите отваренную пасту в тарелку, стряхивая лишнюю жидкость. Выложите красочный соус и все тщательно перемешайте. Я не добавляю сливочное масло, так как растительное масло присутствует в соусе. Но вы можете добавить и сливочное.
Затем выложите мидии и снова перемешайте. Паста с мидиями и соусом песто полностью готова.
Подавать ее можно как в горячем, так и в холодном виде — она одинаково вкусна!
Приятного вам!
