Расскажем, как приготовить яблочное печенье дома.
Ингредиенты для яблочного печенья:
- Творог — 250 г;
- Яблоко — шт.;
- Яйцо — шт.;
- Растительное масло — 50 мл;
- Сахар — 80 г;
- Соль — щепотка;
- Мука — 220 г;
- Разрыхлитель — ч.л.
Приготовление яблочного печенья:
В миску с творогом разбиваем яйцо, высыпаем соль и сахар, тщательно перемешиваем. В творожную массу выливаем растительное масло, высыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Очищаем от кожуры и семенных коробочек яблоки, нарезаем на маленькие кубики. Высыпаем яблочные кубики в тесто, смешиваем.
Делим тесто на 16 частей, формируем колобки размером с грецкие орехи.
Кладем печенье на противень, застеленный пергаментом. Можно обвалять печенье в смеси сахара и корицы.
Выпекаем печенье при 180 градусах 20 минут.
Получается простое творожное печенье с яблоками.
Это хороший способ заменить покупное печенье на домашнее.