Полный рецепт 👇 💬. продолжение в комментариях.

Реклама
Низкоуглеводный Яблочный Сусло Сумасшедший ПирогПорции: 8
Нравится Низкоуглеводное для большего
Ингредиенты
1/2 стакана миндальной муки1/4 стакана кокосовой муки1/4 стакана эритрита (или любого предпочтительного низкоуглеводного подсластителя)1 ч.л. соды1/4 ч.л. соли1 ч.л. корицы1/4 ч.л. мускатного ореха1/2 стакана несладкого яблочного сидра1/3 стакана кокосового масла, растопленного2 больших яйца1 ч.л. ванильного экстракта1/4 ч.л. яблочного уксусаИнструкции
1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и смажьте форму для выпечки 8 дюймов.2. В большой миске смешайте миндальную муку, кокосовую муку, эритрит, соду, соль, корицу и мускатный орех.3. В отдельной миске смешайте несладкий яблочный сидр, растопленное кокосовое масло, яйца, ванильный экстракт и яблочный уксус до однородной массы.4. Влейте жидкие ингредиенты в сухие ингредиенты и перемешайте до объединения. Будьте осторожны, чтобы не перемешать.5. Влейте тесто в подготовленную форму и разгладьте верх шпателем.6. Выпекайте 25-30 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.7. Дайте пирогу остыть в форме около 10 минут, прежде чем переложить на решетку для полного охлаждения.
Реклама
Вариации и Советы
Если вы обслуживаете привередливых едоков или хотите разнообразить, попробуйте добавить горсть измельченных орехов для дополнительной текстуры или использовать сахарозаменитель на верху с карамельным сиропом сверху для дополнительной насыщенности. Вы также можете включить несколько мелко нарезанных низкоуглеводных яблок, если не возражаете против дополнительных углеводов. Помните, что красота сумасшедшего пирога заключается в его универсальности, поэтому не бойтесь экспериментировать с разными специями или экстрактами, такими как гвоздика или миндальный экстракт, для другого вкусового профиля.







