😋Домашняя вареная сгущенка из 2 простых ингредиентов, всего за несколько минут: Я отправил тому, кто прислал. Привет.
Приготовление десерта: Дульсе де лече
Узнайте, как шаг за шагом приготовить полезный десерт к послеобеденному чаю, вдохновившись рецептами лучших онлайн кулинарных школ. Независимо от того, являетесь ли вы начинающим шеф-поваром или просто любите готовить изысканные блюда дома, эти профессиональные идеи рецептов идеально подходят для напряженных дней и создания высококачественных угощений.
Ингредиенты для рецепта:
1 килограмм сахара (5 стаканов | 990 грамм)
400 грамм сухого молока (3 ½ стакана | 397 грамм)
300 мл воды (1 ¼ стакана | 296 мл)
Инструкции:
Начните со сбора всех ингредиентов. В большую кастрюлю добавьте сахар, сухое молоко и, наконец, воду.
Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной жидкой массы без комков.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и постоянно помешивайте. Продолжайте помешивать, пока смесь не загустеет, не станет кремообразной и не начнет отставать от дна кастрюли (как помадка).
Вылейте смесь в квадратную форму для выпечки, смазанную сливочным маслом или маргарином, равномерно распределяя ее.
Пока смесь еще теплая, кухонным ножом нарежьте ее на кусочки желаемого размера.
Дайте ей полностью остыть в холодильнике, пока она не застынет и не станет твердой.
Как только смесь затвердеет, достаньте ее из холодильника, отделите кусочки и наслаждайтесь вкуснейшей домашней молочной помадкой в качестве сладкого угощения к послеобеденному чаю!
