Влажный и пышный молочный пирог с ягодами — идеальное лакомство для любого времени года. Готовится легко и просто! 😋👍
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 3 яйца
- 130 г сахара
- 200 мл молока
- 10 г разрыхлителя
- 300 г ягод любого вида
Приготовление:
- Венчиком смешайте яйца с сахаром. По желанию можно добавить ваниль.
- Постепенно влейте молоко, перемешивая, затем добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
- В результате должно получиться густое и однородное тесто.
- Смешайте ягоды с ложкой крахмала, чтобы они не слишком сокились.
- Введите ягоды в тесто и хорошо перемешайте.
- Вылейте тесто в форму и запекайте при 180 градусах в течение 30-40 минут.
- После выпечки остудите пирог и посыпьте его сахарной пудрой.
Приятного аппетита! ❤️
