Ингредиенты:
- Сметана 400 грамм
- Сгущенка 300 грамм
- Желатин 25 грамм
- Вода 150 мл
- Разноцветное желе для приготовления (цвета на ваше усмотрение)
Приготовление:
- Начнем с приготовления желе согласно инструкции на упаковке. Растворите его в горячей воде, тщательно перемешивая, и поставьте в холодильник на 3 часа для полного застывания. Пока это происходит, выньте сгущенное молоко и сметану, чтобы они немного прогрелись до комнатной температуры.
- После застывания, нарежьте желе на кубики, оставив его в контейнере.
- Растворите желатин (25 г) в 150 мл воды.
- В отдельной емкости тщательно смешайте сметану, сгущенное молоко и растворенный желатин.
- Осторожно соедините смесь сметаны и сгущенки с кубиками желе.
- Выложите полученную массу в форму для торта. По желанию, добавьте слой печенья на дно формы, хотя это необязательно.
- Отправьте торт в холодильник на примерно 4 часа для полного застывания.
Приятного аппетита!
